2020-05-29から1日間の記事一覧

【常備すれば普段の料理が格段にレベルアップする！】実山椒の下処理と使い方。

料理料理-保存食

毎年５月〜６月にかけて店頭に並ぶ「実山椒」。家庭料理ではあまり使われることがないかもしれませんが、これが普段のお料理を格段にレベルアップしてくれる素晴らしい食材なのです。下処理もとっても簡単！冷凍しておけば一年中使えるので、ぜひ試して…