料理ってのは、調理以外にもたくさんの気づきがあるものでして、、 実際にやってみないとわからないことがたーくさんありますよね。 例えば、この2点です。 ◎スーパーで買い物した時の、使い捨て食品トレイの量の多さと、その処分の煩わしさ。 ◎調理のたびに…

日本の夏は、暑い！湿度が高い！ そして最近では日中と夜の気温差が大きかったりと、 体への負担が多いですよね〜。 私は毎年６月ぐらいから早くも夏バテが始まって、 そのまま真夏をほぼ半目で朦朧と過ごし、 １０月になってやっと普通の生活に戻るという感…

雨続きで湿度が高かったり、 仕事が思うように進まなくて落ち込んだり、 家族や恋人のちょっとした態度にイライラしたり、、、 誰にもそんな時ありますよね。（ ; ; ） 今回はそんなイライラが、すぅーっと落ち着いちゃう、かもしれない、 体に優しいスープ…

真夏のような暑さが少し落ち着いて、いよいよ全国的に梅雨に入りました。 ここ数年、異常気象が当たり前、大気は常に不安定で、 気圧の変化に体がついていかない！！ 体が重くてやる気が出ない！！ という方、とっても多いと思います。 ソファーに横になって…