道の駅やJAの直売所では見るけれど、 街中のスーパーでは決して売っていない、見かけることも、手に取ることもない野菜、 そんなそうめんかぼちゃの食べ方をご紹介します。 私も長年、その存在は知っていたけど購入したことはありませんでした。 姿形はこん…